Последиците от рисковите хранителни продукти могат да бъдат сериозни.
Стандартите за управление на безопасността на храните на ISO помагат на организациите да идентифицират и контролират рисковете за безопасността на храните, като едновременно с това се въвеждат и системи за управление от други ISO стандарти, като ISO 9001.
ISO 22000 е приложим за всички видове производители, като осигурява увереност в глобалната мрежа за търговия с храни.
Независимо от техния размер или произвеждан продукт, всички производители на храни носят отговорност за управлението на безопасността на своите продукти и благосъстоянието на своите потребители и именно заради това е създаден ISO 22000.
За допълнителна информация посетете: https://www.iso.org/home.html